Compañía Nacional de Chocolates de Perú
Grupo Nutresa

Productos industriales

Cobertura Real

COBERTURA DE CHOCOLATE BITTER:
Está elaborada a partir de manteca de cacao, el cual combinado con un buen templado proporciona al chocolate una mayor textura más rígida al romperse. 

COBERTURA DE CHOCOLATE CON LECHE:
Está elaborada a partir de manteca de cacao, licor de cacao, leche entera en polvo, entre otros ingredientes.

COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO:
Está elaborada a partir de manteca de cacao, leche entera en polvo y descremada, entre otros ingredientes. Tiene una apariencia de color marfil pálido.

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